Van Dijk’s Blauwe Bessen
Lees hieronder hoe dit bedrijf zich inzet op verschillende thema’s
Maatschappij
Familie van Dijk zoekt de verbinding met de maatschappij actief op. “We vertellen mensen graag hoe we onze blauwe bessen kweken en waarom we bepaalde keuzes maken binnen ons bedrijf.” Benieuwd naar de blauwe bessen van familie Van Dijk? Kom dan in het oogstseizoen verse bessen kopen in het winkeltje aan huis!
Milieu
Op de bessenkwekerij van Jan wordt geen gewasbeschermingsmiddel gebruikt. Door middel van druppelslangen krijgen zijn planten voeding, op de gram nauwkeurig afgestemd op de behoeften van de plant. Hierdoor zijn de verliezen nihil en vindt er geen uitspoeling plaats. Jan werkt samen met een imker, die vier volken bijen houdt tussen de bessenplanten van Jan. Zij zorgen – samen met hommels – voor de nodige kruisbestuiving van de planten. Een mooie samenwerking tussen kwekerij en natuur!
Natuur
Sinds het najaar van 2021 kweekt Jan samen met zijn vrouw blauwe bessen. Jan geniet volop van de natuur en het landschap waar hij elke dag in werkt. “Het mooiste aan mijn vak vind ik het vele buiten zijn” vertelt Jan. “Ieder seizoen heeft wel iets. De planten gaan door verschillende fases. Van kleine besjes in de knop, tot volle bessen in de oogstperiode, en vervolgens het terugsnoeien van de planten in het najaar.”
Beeldkwaliteit
Een verzorgde uitstraling van het bedrijf, is belangrijk voor familie Van Dijk. Het erf ziet er dan ook keurig uit. Vooraan de oprit kunnen mensen zitten, uitrusten en genieten van de omgeving
Duurzaamheid
Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Jan. Zo wekt hij zijn eigen energie op door middel van zonnepanelen en heeft hij een elektrische minishovel aangeschaft. De bessen worden gekoeld in moderne, energiezuinige koelers en vriezers.
