vleesboerderij en melkveehouderij Het Binnenveld

Melkveehouderij en Vleesboerderij ‘Het Binnenveld’ doet mee aan de bedrijfsspecifieke excretie (BEX). Dit is een systeem dat de mineralenkringloop van het bedrijf in beeld brengt en zo inzicht geeft in hoe dit benut kan worden op het bedrijf. Mest die Van Dijk niet op zijn eigen land kan uitrijden voert hij af naar akkerbouwbedrijven in de regio.

Om op energie te besparen maakt ‘Het Binnenveld’ gebruik van groene stroom. Een gedeelte van de stroom wordt opgewekt door de zonnepanelen die op het dak van de stal liggen.

Op Melkveehouderij en Vleesboerderij ‘ Het Binnenveld’ wordt veel aandacht besteed aan het welzijn van het vleesvee. De dieren liggen op een zacht ligbed van stro en hebben meer dan 7 m² oppervlakte per koe.

Het medicijngebruik, uitgedrukt in dierdagdoseringen, bij het vleesvee van Roel van Dijk ligt erg laag. De vleeskoeien komen uit de regio. Zo heeft familie van Dijk goed zicht op de geschiedenis van de aangekochte dieren, wat de kans op eventuele onverwachte ziekten verkleind. Met roofvliegen kan de familie vliegen op een biologische manier bestrijden.

Op en rond het erf van Melkveehouderij en Vleesboerderij ‘Het Binnenveld’ is veel aandacht voor de natuur. Zo zijn meerdere houtwallen waar volop leefruimte is voor verschillende diersoort. Op het erf hangen nestkasten, waaronder een uilenkast. Het bedrijf werkt samen met een lokale imker die een aantal bijenkasten op het bedrijf heeft staan. De honing van deze bijen kun je kopen in de boerderijwinkel.

Het vleesvee staat, net als de melkkoeien minimaal 120 dagen per jaar in ieder geval 6 uur per dag in de wei.